AUTRES produits BIO

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Pommes BIO Honeycrisp

Goûter la différence des pommes produites sans l'utilisation des pesticides, herbicides et engrais chimiques 

Avec son bon goût de miel, la variété est particulièrement sucrée, croquante et juteuse, ce qui en fait une pomme à couteau idéale. Peu sensible à l'oxydation (brunissement), la Honeycrisp se conserve également très bien si on la stocke en milieu frais et sec

 pomme bicolore de couleur rouge sur fond vert, jaunissant à maturité. La Honeycrisp a besoin de froid pour prendre sa pleine coloration rouge. À maturité

En France, la récolte commence fin août. Honeycrisp fait preuve d'excellentes qualités de conservation et se consomme idéalement d'octobre à mars.

Chantecler (belchard) BIO

D'une belle couleur jaune or, cette pomme rustique est une variété de mi-saison, à consommer de préférence de novembre à décembre.

Sa chair ferme et fondante dégage une saveur à la fois sucrée et acidulée et surtout très aromatique

On récolte la Chantecler début octobre et elle peut être consommée (si conservée au froid) jusqu'à juin.

Cidre doux ou brut BIO

La principale différence entre ces deux cidres provient de la fermentation qui change le degrés d'alcool et son goût :
- Le cidre doux fermente moins longtemps que le brut.
- En dessous de 3 degrés d'alcool c'est un cidre doux. Au dessus de 3 degrés il s'agit d'un cidre brut (ou demi-sec). 
- Le cidre doux est plus léger, plutôt sucré, possède un goût de pomme plus prononcé et se consomme généralement en dessert. Le cidre brut accompagne quant à lui principalement des plats salés. 

le cidre provient du

DOMAINE DE TEULET

Producteur

 de fruits, jus et purées bio

 Le Pigot

87500 LA ROCHE L'ABEILLE

Tel : 05 55 00 65 29

Tel : 06 86 84 55 81

Jus de pommes frais BIO

DOMAINE DE TEULET

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Jus de pommes BIO

DOMAINE DE TEULET

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Pétillant de pommes BIO

DOMAINE DE TEULET

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Châtaignes BIO 

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Les fameuses Purée de Pommes BIO

pomme golden BIO

cultivées et recoltées

dans notre ferme

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sans oublier les poires BIO de nos vergers mais ça c'est l'autre page